Casprini Da Omero - Ristorante dal 1913

Dove si parla di buona tavola e buon bere, di ricette, cultura fiorentino-chiantigiana a tavola ed in cantina.

lunedì 31 dicembre 2012

Preparazione utimo anno

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Alcuni tiramisù. Le bignè mignon per fare il bongo ripiene di panna montata fresca e quelle alla crema appena riempite. Fatte in casa!!!! ...
mercoledì 26 dicembre 2012

Qualche foto slurposa di Natale 2012

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I Cannelloni serviti Il cinghialino cotto al forno, tirato sull'arancia. Tenerissimo. Micidiale Il tortino al cioccolato c...
martedì 25 dicembre 2012

Preparazione Natale 2012

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Cinghialino.. Crespelle... Bigne al prosciutto... Qualche spiedo. Bignè per antipasto con crema al prosciutto Manca ancora un pezz...
domenica 23 dicembre 2012

Crepes

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Eccole qua... Bon apetit
venerdì 21 dicembre 2012

Funghi o non funghi

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Bon vediamo se quest'anno mi riesce di scrivere qualcosa! :P I funghi o meglio, i porcini. Come sceglierli? Intanto non possono ess...
martedì 18 dicembre 2012

Ultimo dell'anno. Città e casino o campagna e tranquillità?

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Intanto, dove siamo ? Semlicissimo. Siamo sulla strada principale che unisce Porta Romana (Fi), a Greve in chianti. Nata come una ferrovia n...

Cena Ultimo anno

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Contatti: 055.85.07.16/15 web/mobile: www.cdaomero.com Vedi anche i pacchetti camere/appartamenti abbinati all'ultimo dell'anno ...
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Luca Casprini
Greve in Chianti, Firenze, Italy
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